Kathie était Vice President, Field Marketing chez Quiznos, et Senior Director Marketing, Midwest Region chez Arby's. Kathie Niven a rejoint Biscuitville en 2011. Kathie a précédemment été Chief Brand Officer chez Biscuitville.
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En 1989, Kathie Niven a obtenu un Bachelor of Science in English à Elon University.
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