Loic était Deputy Chief Financial Officer chez Elior UK, et Chief Financial Officer chez RistoChef. Loic Bigueure a rejoint Elior en 2013.
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Loic Bigueure a obtenu un Master of Business Administration de IAE FRANCE - Écoles Universitaires de Management en 1995 et un Master of Business Administration in Finance de Montpellier Business School en 1998.
Ils ont aussi étudié à Montpellier Business School:
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